Hit enter after type your search item
Selingkaran.Com

Ijo Merah, macam kue getuk.

Menu Buka Puasa – Es Kolang-kaling

/
/
46 Views
img

Menu Buka Puasa – Es Kolang-kaling

Bahan Untuk Membuat Es Kolang-kaling:

  • 250 gr kolang-kaling, iris tipis
  • 100 ml sirop merah
  • 1 bgk agar-agar putih
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 350 gr leci kalengan tiriskan
  • 150 gr gula pasir
  • susu kental manis
  • 500 ml air
  • es batu

Cara membuat:

  1. Masak 100 gr gula, kolang-kaling dan air dan sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.
  2. Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan.
  3. Masukkan dalam gelas, agar-agar serut, leci, kolang kaling, susu kental manis dan sirop merah. Sajikan dingin bersama es batu.

This div height required for enabling the sticky sidebar