Hit enter after type your search item
Selingkaran.Com

Ijo Merah, macam kue getuk.

Resep Serabi Inggris Spesial

/
/
20 Views
img
Resep Serabi Inggris Spesial

Bahan Serabi Inggris Spesial :

  • 250 gr tepung beras
  • 50 gr tepung sagu
  • 125 gr gula pasir
  • 5 gr ragi instan
  • 1/2 sdt garam
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
  • Pewarna kue/makanan berwarna merah

Kuah Santan :
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Serabi Inggris Spesial :

  1. Campurkan tepung beras, sagu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Aduk sampai rata. Tuangkan santan, aduk-aduk hingga adonan halus. Beri pewarna merah, aduk hingga warna merata. Diamkan +/- 1 jam.
  2. Panaskan cetakan serabi, lalu tuangkan +/- 25 ml adonan ke dalamnya. Tutup cetakan, masak sampai matang dan berlubang-lubang,angkat. Hidangkan dengan kuah santan.
  3. Untuk membuat kuah santan : masak santan dan garam dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Untuk : 4 porsi.

This div height required for enabling the sticky sidebar