Resep Ayam Kecap Manis Gurih
Resep Ayam Kecap - Selingkaran

Resep Ayam Kecap Manis Gurih

Selingkaran.com – Ketika kita memasak, terkadang bingung ingin masak apa ya.., dan juga lagi males buat masakan-masakan ribet yang banyak menggunakan bumbu dan rempah-rempah, nah solusinya anda bisa mencoba resep yang satu ini yaitu, Resep Ayam Kecap yang manis dan gurih.

Untuk membuatnya anda bisa mempraktekan resep berikut ini ya netizen..


Cara membuat Ayam Kecap

Bahan untuk pembuatan Ayam Kecap

  • 1 ekor ayam kampung (ukuran 1 kg)
  • 2 sendok air jeruk nipis
  • 10 sdm kecap manis gurih
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap inggris jika ada
  • 7 buah cabe rawit merah, utuh
  • 2 cm kunyit, diulek
  • Air secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 cm jahe
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Pembuatan Ayam Kecap :

  1. Bersihkan ayam lalu potong menjadi 12 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis,kunyit dan garam, diamkan selama 10 menit, lalu direbus sampai setengah matang, angkat tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, masukan daging ayam, lalu masukan air -+ 1 gelas.
  3. Tambahkan kecap manis, kecap inggris dan saus tomat serta cabe rawit utuh.
  4. Masak sampai daging ayam benar-benar matang. Cicipi sampai rasanya pas.
  5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana netizen? cukup mudah ya untuk membuat soto ayam diatas? nah selamat mencobanya dirumah dan semoga berhasil dalam pembuatannya..

Ragil Wahyu Kurniawan
Ragil Wahyu Kurniawan
Anak bontot dari empat bersaudara, lelaki kedua setelah Ayahanda di dalam keluarga. Dibesarkan didalam keluarga yang disiplin dengan ajaran penuh norma dan sopan santun.

Komentar Facebook