Resep Pancake Cokelat yang Enak
Resep Pancake Cokelat - Selingkaran

Resep Pancake Cokelat yang Enak

Selingkaran.com – Salah satu kuliner yang sudah dikenal dunia adalah Pancake, pancake ini memiliki banyak sekali rasa loh netizen, selain itu pancake bisa dikreasikan dengan aneka ragam toping, dari mulai strawberry, durian, dan juga untuk yang akan kita buat kali ini yaitu, pancake cokelat.

Nah bagi netizen yang ingin membuatnya dirumah, bisa mempraktekan resep berikut ini


Cara Membuat Pancake

Bahan untuk membuat Pancake Cokelat

  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
  • 1/2 sendok makan baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 250 ml susu cair
  • 30 gr margarin, dilelehkan

Bahan Saus Pancake Coklat :

  • 150 ml susu cair
  • 35 gr gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 10 gr cokelat bubuk
  • 50 gr cokelat masak pekat
  • 1/2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1/2 sendok teh air

Cara Pembuatan Pancake Coklat :

  1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, & baking powder. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur telur & susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit seraya diaduk rata.
  3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit seraya diaduk perlahan.
  4. Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan hingga matang.
  5. Saus, rebus susu, gula, garam, & cokelat bubuk masak seraya diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.
  6. Sajikan pancake bersama saus cokelatnya.

Selamat mencobanya dirumah ya netizen, semoga berhasil dalam pembuatannya..

Ragil Wahyu Kurniawan
Ragil Wahyu Kurniawan
Anak bontot dari empat bersaudara, lelaki kedua setelah Ayahanda di dalam keluarga. Dibesarkan didalam keluarga yang disiplin dengan ajaran penuh norma dan sopan santun.

Komentar Facebook